크로와상 냉동생지 크로플만들기 크루아상 브런치메뉴

크로와상 냉동생지 크로플 만들기

유튭에 크로플 만들기가 나오는걸 보고 저 또한  궁금해져서 크로플 기계구입하고  냉동생지를  구입해봤어요.

요즘같이 추운날씨에 집안에서 간단히  크로플 만들수 있는데요 저도 첨이여서 과연 제대로 크로플이 될것인가 의문을 품으면서 만들어봤습니다.

몇개는 크로플을 만들고 몇개는 크로와상을 만들었습니다.

전날밤에 냉동생지를 꺼내놓았습니다. 냉동생지여서 아직은 작은크기죠.

다음날되니 부풀어올라 이렇게 커졌습니다.  미니냉동생지는 작을꺼같아 큰 냉동생지를 구입했습니다.

크로플 기계에 넣고 4분가량 눌러주시면 됩니다.

크로플기계를 너무 미니로 샀나봐요 크로플반죽이 밖으로 튀어나오더라구요.

4분정도 눌러주면서 잘 익어가나 궁금해서 중간중간 열어보게되더라구요.

이렇게 크로플이 되었습니다. 

신랑한테 바닐라 아이스크림을 사오라했는데 요거트 아이스크림을 사왔더라구요. 요거트아이스크림이랑 크로플의 궁합이 제 입맛엔 잘맞았습니다.

냉동실에 블루베리가 있어서 올려봤어요. 여기다가 귤,포도,호두 다 올려서 먹어도 맛있더라구요.

평상시 호두를 먹지않는 딸래미도 호두를 남기지 않고 크로플과함께 다 먹었답니다.

아이가 먹지않는 과일과 견과류 같이 넣어주면 영양만점 크로플이 될수있겠더라구요.

 

크루아상 브런치 메뉴

크로와상은 에어프라이어 180도 13-15분정도 구워주면 사진처럼 구워지더라구요.

바삭하면서 고소하고 담백하고 제가 만들어서인지 사먹는빵보다 더 맛있게 느껴졌습니다.